Bánh canh cá lóc rất phổ biến, quen thuộc với người dân miền Trung. Đây là món tủ của các cô gái Quảng Bình, Quảng Trị khéo tay. Bánh canh cá lóc Quảng Bình có sợi bánh dẻo thơm, vị đậm đà của ...

Nằm trên tuyến đường vùng ven của TP Đà Nẵng nhưng quán bánh canh cá lóc của 2 vợ chồng người Huế luôn nhộn nhịp khách ra vào, trung bình mỗi buổi sáng quán bán khoảng 350 tô. Quán bánh canh cá lóc ...

Món ngon nức tiếng miền Trung đầy nắng và gió giờ không xa lạ gì nữa, từ vỉa hè tới quán xá, gợi nhiều nỗi niềm với những người xa quê muốn tìm lại hương vị dù ít nhiều bị mai một, "xào nấu ...

- Rau mùi tàu (ngò gai), dọc mùng, rau ngổ, đậu bắp, cà chua, dứa (trái thơm), giá đỗ, ớt sừng, sốt me, quất. - Nước mắm, muối ...

Canh chua cá không những thơm ngon mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Hơn thế, món canh chua cũng có thể dễ dàng chế biến từ các loại cá khác nhau: canh chua cá lóc, canh riêu cá dìa, canh ...