Ce mercredi 14 mai 2025, M6 a diffusé la suite de sa nouvelle saison de Top Chef. Pour l'occasion, la production a fait appel à une légende de la cuisine, Pierre Gagnaire. Son échange avec Esteban a ...

Le chef présentera En Cuisine, un ouvrage en forme de masterclass de vingt-et-une leçons.

C’est une question que l’on peut se poser à l'approche des fêtes de fin d’année : comment préparer le foie gras si on souhaite le poêler ? Le chef Pierre Chomet, révélé dans Top Chef, nous explique ...