⭐ Poitrine de poulet ultra fondante cuite au Airfryer. Pour attendrir la poitrine de poulet 🐓je commence par l'inciser et je la place dans un récipient hermétique. Je la recouvre d'eau 💧 et j'ajoute une cuillère à soupe de bicarbonate de soude alimentaire. Le bicarbonate de soude attendrit la viande en profondeur. Une fois le temps écoulé ⌛ je rince le poulet🐓 à grande eau afin d'éliminer toutes traces de bicarbonate. J'assaisonne avec de l'huile d'olive, du sel 🧂, du poivre 🌑 ainsi que des
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⭐ Poitrine de poulet ultra fondante cuite au Airfryer. Pour attendrir la poitrine de poulet 🐓je commence par l'inciser et je la place dans un récipient hermétique. Je la recouvre d'eau 💧 et j'ajoute une cuillère à soupe de bicarbonate de soude alimentaire. Le bicarbonate de soude attendrit la viande en profondeur. Une fois le temps écoulé ⌛ je rince le poulet🐓 à grande eau afin d'éliminer toutes traces de bicarbonate. J'assaisonne avec de l'huile d'olive, du sel 🧂, du poivre 🌑 ainsi que des
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