The EASIEST Barbacoa Recipe EVER (if you’re buying barbacoa there’s 99% chance it’s made like this)
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BARBACOA DE BORREGO EN CASA 🍖🔥 Para que no te agarren en curva y prometas lo mas amado. Suave como mantequilla, ahumada y deshebrada en su propio consomé. ¡Guarda la receta! 📌👇 ​🛒 INGREDIENTES: ​1 pierna de borrego (~3 a 3.5 kg) sal de grano ​Licuado: 1 cerveza (355 ml) 1 tz de agua, 6 dientes de ajo, 1/2 cebolla, 1 cda de comino tostado, 1 cda de orégano, 6 pimientas gordas, 1 cdita de pimienta negra, 3 clavos, 2 cdas de vinagre de manzana y 1 cda de sal. ​Armado: 2-3 hojas de plátano tate
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An easy Barbacoa Especial recipe inspired by the great @Arnie Tex 🙌 If you’ve ever wanted to try and make barbacoa at home but were intimidated by the process, or if you simply don’t want spend 8 hours slow cooking the meat(s), this recipe is for you!! Enjoy😮‍💨 #HomeCook #Barbacoa #TexMex
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